#谢娜#
12月7日晚上8点整，谢娜准时更新了一条微博动态，晒出一段“炸酱面教学”的视频vlog，引来了不少粉丝和网友的。
谢娜在微博上的粉丝多达1.3亿，受程度可想而知。
如果放在往年，谢娜是断然不会如此清闲的，录制《快乐大本营》是固定的档期安排。
作为芒果台的当家女主持，谢娜还需要主持其他节目，包括录制台里的真人秀节目等。
到了年底，还要准备跨年演唱会、小年夜春晚，有时候还会备战春晚，可谓是忙得不亦乐乎。
而现在，《快乐大本营》目前还在整改当中，其他节目的主持阵容中也没了谢娜的身影。
多年以来，谢娜如此清闲的情况，确实比较少见。
赋闲在家的娜娜，开始“转型”当美食类博主，传播美食艺术和生活中的正能量，也就是说，谢娜美食教学的不光有粉丝，还有很多吃货。
一个月前，谢娜刚刚小露一手，教大家制作了一道肉末炖土豆。这次，谢娜在视频中教的是老北京名吃炸酱面。
这次谢娜依旧是素颜出镜，将毫无修饰的原生态模样展现给喜爱她的观众。
做炸酱面首先应该准备配菜，谢娜依次准备黄瓜、胡萝卜、心里美萝卜、芹菜等。
利用煮黄豆间隙 ，谢娜已经把配菜全部切好。
步是下面，谢娜省略了和面、揉面、擀面、切面等步骤，用的是买的鲜面条。
水开准备下面的时候，谢娜反复强调，做炸酱面一定要用非常劲道的面条。
面条煮熟后开始捞出装盘，然后把提前准备好的配菜摆放在面条上。
最后，谢娜拿起一碗炸酱，舀了一勺放在面上，她还强调了一点，放炸酱以前要先淋点油。
这样一碗正宗的老北京炸酱面就大功告成了。
按说谢娜拍摄这段视频已经足够用心，但还是被很多人挑理，说她教了半天教了个寂寞。
首先，“炸酱面”，顾名思义最重要的两样东西就是炸酱和面。
谢娜的视频教程里，面条是超市买的现成的鲜面条，具体和面方法，如何揉出劲道口感，这些她都没有提到。
做炸酱面的另一个关键就是“炸酱”，炸酱的口味好坏直接决定面的成败。
结果谢娜用的是现成的炸酱，没有和网友们分享制作炸酱的过程。
那么谢娜的美食视频中到底教会了观众什么呢？好像只有切菜和煮面。因此网友们忍不住发问，难道我是不会切菜和煮面吗？
这里需要强调的是，谢娜并不是专业的美食主播，她分享这些只是想让大家了解她生活中的一面。
谢娜最近确实是太清闲了，自从《快乐大本营》停播整改后，生完三胎复出的谢娜就开始闲了下来。
原本打算铆足劲挣奶粉的，结果遇上了节目整改，这样正好可以抽出时间来陪伴家人和孩子们。
数日前，网上有传闻称，改版后的《快乐大本营》已经开始录制，不知道原来的快乐家族还能否悉数回归？大家可以期待一下。
