《披荆斩棘的哥哥》可以说是口碑和话题度都双赢的节目了，在这一档节目中，里面的“大湾区哥哥”已经火爆出圈，非常受观众的喜爱，节目虽然结束了。但是对于哥哥的热爱不会停止，随着《披荆斩棘的哥哥》之后接着一档专门为大湾区哥哥打造的综艺已经开播。
平常连规则都搞不懂的陈小春，看到经费眼睛都发光了。一开始就把节目组给的开业红包紧紧抓在自己手上，自荐成为“财务部长”。
强迫症的林晓峰，清洗碗筷洗到崩溃，结果大厨谢天华决定要买新厨具。
虽然哥哥们坦诚自己的不足，却毫不掩饰野心。保守的计划，是只做晚餐不做夜宵，控制在三到四桌，不翻台的情况下，每天至少挣一万，小目标先挣它一百万。
人手有限，无法走量，那就只能提高单价，张智霖提出目标是人均388元，一桌1600元左右。这份迷之自信，问就是他们完全信任大厨谢天华，谢天华表示压力很大，他其实就是家常的水平。
果然理想很美好，现实很残酷。等到第一次试菜，四菜一汤上齐，蒸肉饼、炒滑蛋、炒青菜，还有一个排骨苦瓜汤，还没开始动筷子，五个人就忍不住相视一笑，一下子就明白了彼此是一样的想法。这桌菜真的能卖1600吗？
最后经过协商，大家决定黑店是不能做的，要做也是做一家“良心黑店”。所以定价人均188，一桌三菜一汤就是800块左右，附送歌舞表演。让谢天华做完饭之后，出来唱歌跳舞给客人看。
老板上来先给个暴击，人均188元 是不可能的，撑死一桌不到200元，人均在40元。
第一桌客人给大湾区哥哥提出了很多问题，毕竟是第一次招待客人，显得手忙脚乱，但是总体来说还是好的，每一位哥哥都非常认真。哥哥们还一起唱了一首歌《最佳拍档》送给了顾客，歌声中充满中满满的人情感，很是能融化人心。
