文丨小烨 图丨来源于网络
勇于面对自己皱纹的女明星，咏梅应该算是第一人。
金鸡奖开幕前的论坛活动上，咏梅一句“别修掉我的皱纹，那是我好不容易长出来的”上了热搜，引起了一波讨论。
她坦言作为女演员，难免多少会注意形象。并且也经历过所谓的“中年女演员危机”，可是就现在的自己来说，已经过去了。
咏梅的这些话，不仅引得现场的掌声不断，网友也很激赏这种态度。
之所以让很多人动容，也是因为在如今的娱乐圈中，不论是处在什么样年龄的女明星，都喜欢鼓吹她们的少女感、冻龄脸。
或许不是所有人都可以做到咏梅这样的坦然，也可以理解她们为了上镜或者角色的需求，和脸上的皱纹做“斗争”。
而要说女明星有多怕长皱纹？
江疏影的形容是“悲凉”，甚至连镜子都不敢再照。
毕竟皱纹这东西，是肉眼可见的衰老象征。而她们在对抗皱纹这方面，每个人都有不同的心得。
应采儿就明人不说暗话：有一种东西叫肉毒杆菌。
为了达到更满意的效果，脸上保养用的护肤品，都是外面买不到的特别定制款。
之前好久不见的张韶涵，在参加《我是歌手》之后，被很多人夸赞冻龄的好状态。
最直观的体现，就是脸上肌肤的细腻饱满，并且没有一丝皱纹。
而张韶涵在后来的保养分享中，把这些都归功于“抗糖”的效果。
不仅多次写小作文给大家科普“不吃糖”的好处，更是自爆自己的抗糖过程。
除了她之外，其实还有很多女明星的口中，都提到过“抗糖”这个词。
大S说自己“十几年不吃甜食了”。
吴昕也在节目中口服“抗糖丸”。
就在网友们逐渐开始跟女明星一样，谈糖色变的时候，近期央视的一则有关探讨“抗糖到底能不能抗衰老”的新闻，让她们纷纷“打脸”。
在报道中专家表示：不是所有糖化反应都对皮肤有害，如果盲目抗糖，更有可能没保住皮肤先伤了身体。
但是也并不否认，“糖”对我们存在的伤害。
那么到底是该吃还是不该吃？我们一直说的“抗糖化”究竟是什么意思？所以今天的【颜值学院】，就决定和你们来聊一聊这个话题~
为什么要“抗糖”？那就先要知道什么是“糖化反应”。
它是指我们体内没有消耗掉的糖分，会和蛋白质相结合，发生非酶糖化反应，从而导致蛋白质质变，产生AGEs（晚期糖基化终末产物，俗称胶原蛋黄）的过程。
举个例子，我们吃的一些焦糖土司、布丁就是糖化反应的象征。
而所谓的“糖化反应”，也并不是像上面所说，对身体只有坏处。
它仔细点来说，其实可以分为两种。
一种是对身体有益的酶促糖化反应。
在酶的作用下，糖分与蛋白质结合生成生命活动所需的糖蛋白，有重要的免疫作用。
而另一种非酶糖化反应，就是大家口中对身体和肌肤都有害的了。
它在没有酶催化的情况下，过量的糖分直接与蛋白质结合，最终生成晚期糖基化终末产物，简称“AGEs”。
这一结合，可就出大事了。
因为AGEs随着糖化反应会在皮肤中堆积。这不仅会使肌肤失去弹性、出现皱纹，还会影响肌肤新陈代谢，从而就容易产生暗沉、长痘、干燥粗糙等问题。
最重要的是，糖化反应是一直持续的，其造成的皮肤问题，想要逆转也很困难。
这其实，也就是女明星们为了防止出现皱纹衰老，而一直坚持“抗糖”的原因。
但我们必须要明白：不吃糖，并不意味着就不会发生糖化反应了。
糖作为人体必不可缺的能量，和脂肪、蛋白质一样，不能缺少。单纯地一味戒糖，只会损害我们的身体健康。
其实对于“抗糖”这件事，当代年轻人很多都是“一口蛋糕，一颗抗糖丸”的习惯。
只不过由于市面上绝大部分抗糖产品，都未经专业验证，所以还是谨慎为妙。
那么怎么吃的更健康，也就是门“学问”了。
最主要的，就是少吃那些AGEs含量高的食物。
比如火锅、炸鸡、烧烤等，就是典型的“罪魁祸首”。
因为大部分食物的AGEs，都与烹调方式相关，而对于煎烤的肉类食物，这里教大家一个小tips：那就是可以提前用柠檬汁、醋等腌渍方式，来尽量减少食物来源AGEs的方式。
其次呢，就是尽量避免那些精制糖、转化糖和加工糖。
奶茶、蛋糕这种令人快乐的食物不能说完全不吃，但是千万不要像周董这样没有节制。
除此之外，坚持运动也能提高糖脂代谢，并且还可以有效减少和缓解糖化反应。
前不久做客《天天向上》的温碧霞，在拿掉面具那一刻，让不少观众感到吃惊。
匀称甚至纤细的身材，就连20年前的牛仔裤，如今也可以毫无压力的穿上。
脸上可以看到点小瑕疵，但是肌肤状态也还是不得不夸。和几十年前相比，虽说做不到零差距，可也算可圈可点。
而她也透露自己的保养秘诀：一是坚持练了10多年的瑜伽；其次就是经常吃一些健康、纯天然的食物。
总结一下今天的重点就是：抗糖有必要，但是要科学。
虽然吃甜食的时候，我们的大脑会释放大量多巴胺，让人产生幸福感。但是为了身体的健康，大家还是要合理饮食哦。
关于“抗糖”的话题，今天就带大家先科普到这。你们觉得女明星们还有哪些言论，属于“智商税”？或者还有任何关于颜值or身材上的问题，都快去评论区留言吧~
