《中餐厅3》第一期节目播出之后,秦海璐情商登上热搜,这个热搜是带有贬义的。
因为在节目中对待素人厨师林述巍的态度不是很好,频繁针对林述巍,秦海璐被网友接连吐槽。但笔者要说,秦海璐针对厨师固然不对,但厨师的2个行为也引人反感,我们细细说来。
第一期节目中可以得知,当地的市长又给到了嘉宾们21天销售额达到2万欧元的任务,也就是说,一天的销售额至少达到1000欧元,才能完成市长的任务,嘉宾们的压力有多大可想而知。
然而,就是在这样的压力下,节目组却没有给到嘉宾们餐厅的启动资金,他们要自食其力,以物换物赚取食材或者是金钱,压力山大。黄晓明、秦海璐一行人,经过了一天的努力之后,才通过卖粽子的方式,筹得了200欧元的启动资金,秦海璐作为财务,自然要精打细算,为餐厅的运营去考虑。
但是,素人厨师林述巍是怎样的呢?在消费方面,和秦海璐恰恰相反。
1、花钱大手大脚
林述巍是国内知名的厨师,在做菜方面的能力毋庸置疑,其饭菜所招待的客户,自然也是高端人士,因此,他希望用“国宴”的标准去经营中餐厅,这也导致了他在买菜方面毫不吝啬,一次性总想买很多食材,但餐厅的启动资金只有200欧元,买多了,钱花光了,日后遇到花钱的地方该如何是好?林述巍只顾着自己做菜了。
另外,林述巍问秦海璐要10欧元去买2个打火机的行为也是令人费解,10欧元折合成rmb有70多块,什么样的火机要30多块一个呢?花钱过于大手大脚,是林述巍的缺点。
2、太过我行我素,而且还不愿承担相应的责任
林述巍的我行我素体现在买菜方面,相中了东西直接拿,不计后果,而到了结账的时候就往后躲,留秦海璐独自为难,或者是喊王俊凯顶在自己前面,让王俊凯负责和店主进行交涉,以物换物,王俊凯为难不已,但只能硬着头皮上。
既然参加了这个节目,林述巍便是一份子,大家齐心协力才能将餐厅开好。但看其行为,显然没有融入到明星嘉宾的阵容当中,仅仅把自己当做了餐厅的厨子,只负责自己的事情,其他的事情都推给了明星嘉宾,只图自己省心,这位素人厨师不简单啊!
秦海璐有错吗?有的,她的脾气和态度的确不是很好,但她的出发点是好的,是为了节省资金,以防不时之需。林述巍有错吗?也有,如果按照他的方式买菜,餐厅的现金流早晚会出问题,如果他一直把事情推给明星嘉宾,也会增加明星们的压力。但他的出发点也没有错,只想干好自己的本职工作,只想让每一个客户尝到美味的饭菜。
所以,我们如果片面的去批评秦海璐或者是林述巍,都会显得很苛刻,他们的出发点不同,思考问题的角度不同,自然会做出不同的判断。希望后续的节目中,两个人能够达成共识,为了餐厅的经营,也要友好相处下去。